Культура, Новости

Жители Удмуртии могут научиться лепить пельмени со шпинатом и редькой

С 1 по 7 февраля в Ижевске в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя» пройдут кулинарные мастер-классы.

В Ижевске пройдут мастер-классы по приготовлению пельменей в рамках ежегодного этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя». Как сообщают организаторы, мероприятия состоятся с 1 по 7 февраля.

Так, например, все желающие могут научиться лепке удмуртских пельменей на ржаной муке с щукой, а в Национальном центре туризма и ремесел 4 февраля гости фестиваля узнают секрет приготовления пельменей из квашеной капусты. Это древний удмуртский рецепт, который готовили только на самые большие торжества, символизирующие рождение новой жизни – свадьба или рождение ребенка.

Также будет мастер-класс по приготовлению классических пельменей, а для тех, кто любит овощи – с редькой или сыром со шпинатом. Не обойдется праздник без традиционного грузинского лакомства – хинкалей. Дети будут готовить пельмешки из цветного теста.

Подробно ознакомиться с программой мастер-классов можно по ссылке.

28.01.2020

Автор материала:

Диана Алексеева

Диана Алексеева


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свидетельство о регистрации: № У-0090

Дата регистрации – 10.06.1998

РЕКЛАМА

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ

ОТЧЕТЫ

Учредители:

Госсовет Удмуртской Республики
Правительство Удмуртской Республики

Положение об использовании материалов сайта

Положение о конфиденциальности

Старая версия сайта